Agro-alimentaire

Quel est le prix du maïs à la tonne ?

Le maïs, pilier de l’agriculture française et mondiale, joue un rôle crucial dans l’économie agricole. Son prix à la tonne est un indicateur clé pour les agriculteurs, les industriels et les investisseurs. Comprendre les fluctuations et les tendances du marché…

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Cours du tournesol : son impact sur l’industrie agroalimentaire

Le tournesol, cette plante emblématique aux larges fleurs dorées, joue un rôle crucial dans l’industrie agroalimentaire mondiale. Son cours, soumis à diverses fluctuations, influence profondément de nombreux secteurs, de la production d’huile à l’alimentation animale en passant par les biocarburants….

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Le mildiou de la pomme de terre, un danger pour l’industrie agroalimentaire ?

Le mildiou de la pomme de terre, causé par le redoutable agent pathogène Phytophthora infestans, représente une menace sérieuse pour l’industrie agroalimentaire mondiale. Cette maladie fongique, tristement célèbre pour avoir provoqué la Grande Famine irlandaise au 19e siècle, continue de…

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Les aliments toxiques pour les canards

Les canards, qu’ils soient domestiques ou sauvages, sont des oiseaux fascinants qui font partie intégrante de nos écosystèmes et de nos basses-cours. Cependant, leur alimentation requiert une attention particulière car certains aliments courants peuvent s’avérer extrêmement dangereux pour leur santé….

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Les aliments enrichis en nutriments : une réponse à la malnutrition mondiale ?

La malnutrition reste un défi majeur pour la santé publique mondiale, touchant des millions de personnes, en particulier dans les pays en développement. Face à ce problème persistant, l’enrichissement nutritionnel des aliments émerge comme une stratégie prometteuse. Cette approche vise…

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traçabilité alimentaire

La traçabilité alimentaire : les laboratoires de contrôle comme garants de l’origine et de la qualité

La traçabilité alimentaire est un enjeu crucial pour garantir la sécurité et la qualité des approvisionnements alimentaires. Les laboratoires de contrôle sont des acteurs majeurs dans la mise en place de dispositifs de traçabilité en vue de garantir l’origine et…

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découpe industrielle

Des solutions innovantes pour la découpe industrielle des produits agroalimentaires

La découpe industrielle est un élément crucial dans le processus de production des produits agroalimentaires. Elle permet de transformer des matières premières en produits finis tels que des morceaux de viande, des légumes coupés en dés, ou encore des fromages…

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packaging

5 astuces pour choisir le bon packaging pour vos produits

Beaucoup le négligent, mais le packaging a une influence considérable dans la fidélisation de vos clients. Car oui, un beau packaging, choisit à la perfection, et en harmonie avec votre produit séduira à coup sûr vos clients. Il est ainsi…

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contenants alimentaires

Vente de contenants alimentaires : trouver un grossiste en ligne

Afin de protéger vos produits alimentaires pour un transport lointain ou juste pour un packaging plus présentable, optez pour le contenant alimentaire en ligne. En effet, vous pouvez vous en fournir sans vous déplacer. Des boîtes à pizza au papier…

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logiciel pour la gestion

Choisir un logiciel pour la gestion d’une entreprise agroalimentaire

Gérer une entreprise n’est pas facile, surtout dans l’industrie agroalimentaire. Entre la gestion de la production, la gestion commerciale et surtout la gestion de la qualité des produits, il est souvent difficile de tout gérer pour améliorer la productivité. Dans…

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